因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

能量：測量飲料的總熱量含量，檢測參數(shù)范圍0-500 kcal/100ml，誤差精度±1 kcal。

蛋白質(zhì)：定量總蛋白質(zhì)含量，檢測下限0.01 g/100ml，基于凱氏定氮法原理。

脂肪：包括飽和和不飽和脂肪測定，檢測精度±0.05 g/100ml，使用索氏提取技術(shù)。

碳水化合物：總碳水化合物和可消化糖分析，檢測范圍0-100 g/100ml，相對偏差±2%。

糖：葡萄糖、果糖和蔗糖等單雙糖分離，檢出限0.05 g/100ml，采用酶法或色譜法。

膳食纖維：可溶性和不溶性纖維測量，檢測下限0.1 g/100ml，參照水解重量法。

鈉：礦物質(zhì)元素含量檢測，精度±0.5 mg/100ml，基于原子光譜技術(shù)。

維生素C：抗壞血酸定量分析，檢測范圍0-200 mg/100ml，誤差±1 mg。

鈣：鈣離子測定，檢出限0.01 mg/100ml，使用電感耦合等離子體法。

添加劑：防腐劑如苯甲酸和甜味劑檢測，檢測參數(shù)0.1-100 ppm，精度±0.05 ppm。

鉀：電解質(zhì)元素分析，檢測范圍0-500 mg/100ml，相對標準偏差±3%。

咖啡因：興奮劑含量測量，檢出限0.01 mg/100ml，基于高效液相色譜法。

pH值：酸堿度測試，范圍2.0-10.0，精度±0.1單位。

灰分：總無機物殘留測定，檢測下限0.01%，采用高溫灰化法。

水分：總水分含量分析，誤差±0.5%，使用干燥箱法。

檢測范圍

碳酸飲料：包括可樂、汽水等，重點關(guān)注糖分和酸度檢測。

果汁飲料：橙汁、蘋果汁等，檢測維生素和天然糖含量。

茶飲料：綠茶、紅茶飲品，分析茶多酚和咖啡因水平。

咖啡飲料：灌裝咖啡產(chǎn)品，側(cè)重咖啡因和脂肪測定。

運動飲料：電解質(zhì)補充飲品，檢測鈉鉀等礦物質(zhì)平衡。

乳飲料：牛奶和酸奶飲品，測量蛋白質(zhì)和乳酸含量。

植物蛋白飲料：豆奶、杏仁奶等，分析植物蛋白和添加劑。

功能飲料：能量飲品，檢測咖啡因和維生素組合。

礦泉水：瓶裝飲用水，涉及礦物質(zhì)元素和微生物安全。

調(diào)味水：風味添加水飲料，檢查甜味劑和防腐劑。

酒精飲料：啤酒、雞尾酒等，監(jiān)測酒精度和糖分。

嬰幼兒飲料：配方飲品，針對蛋白質(zhì)和微量元素檢測。

代餐飲料：營養(yǎng)替代飲品，綜合宏量營養(yǎng)素分析。

發(fā)酵飲料：如康普茶，檢測益生菌和有機酸。

冰沙飲料：混合果醬飲品，關(guān)注纖維和維生素C。

檢測標準

GB 28050-2011 食品安全國家標準 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則。

ISO 2173:2003 水果和蔬菜汁 可溶性固形物含量測定。

ASTM D6866-16 生物基產(chǎn)品放射性碳含量測定標準。

GB/T 5009.5-2016 食品中蛋白質(zhì)的測定方法。

ISO 5509:2000 動植物油脂 脂肪酸甲酯制備規(guī)范。

GB 5009.6-2016 食品中脂肪的測定標準。

AOAC Official Method 996.06 總膳食纖維測定方法。

GB/T 12456-2008 食品中總糖測定技術(shù)規(guī)范。

ISO 17072-1:2011 皮革化學試驗 重金屬含量參考。

GB 5009.91-2017 食品中鉀、鈉測定方法。

ISO 6557-2:1984 水果蔬菜制品抗壞血酸測定。

GB/T 22224-2008 食品中膳食纖維酶重量法測定。

AOAC 962.16 食品中咖啡因測定標準。

GB 5009.268-2016 食品中多元素測定方法。

ISO 8589:2007 感官分析 實驗室設(shè)計通用導則。

檢測儀器

高效液相色譜儀（HPLC）：分離和定量維生素、添加劑及糖類成分，分辨率達0.01 ng。

氣相色譜儀（GC）：分析揮發(fā)性有機物如脂肪酸和香料，檢出限0.1 ppm。

原子吸收光譜儀（AAS）：測定礦物質(zhì)元素如鈉和鈣，精度±0.001 mg/L。

紫外可見分光光度計：測量糖分和蛋白質(zhì)基于吸光度變化，波長范圍190-1100 nm。

離子色譜儀（IC）：分析無機離子如氯化物和硫酸鹽，檢出限0.01 ppm。

酶標儀：快速檢測營養(yǎng)素如葡萄糖和酶活性，通量96孔板處理。

近紅外光譜儀（NIRS）：非破壞性篩查水分和脂肪含量，掃描速度<1秒。

凱氏定氮儀：專門用于蛋白質(zhì)含量測定，消化時間30-60分鐘。

酸度計：精確測量pH值和總酸度，范圍0.00-14.00 pH。

微波消解系統(tǒng)：預(yù)處理樣品以提取礦物質(zhì)，溫度控制±1°C。

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費用后進行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報告草件，確認信息是否無誤

7、確認完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件